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私たち『１０月のさくら』はヨーロッパの伝統的な焼き菓子やタルト、それにオンライン ショップではめずらしい生キャラメルやフルーツたっぷりのトレフリュイ（コンフィチュール）などの販売を
行なっています。
形は無骨でも思わず笑顔があふれるような素朴な味わいが、
すべてのお菓子のベースです。
もちろん保存料などは使用せず、ナチュラルな味を目指しています
すべてのスイーツはオーダーを頂いてから準備をいたします。
厳選、新鮮な素材から心を込めてお作りしております『１０月の
さくら』のスイーツにどうぞご期待ください！！
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☆ １０月のさくらでは「コンフィチュール」の事を
「トレフリュイ」というカテゴリーでご用意しています。
これは砂糖の使用を少なくして甘みをおさえる代わりにフルーツの自然な甘味と蜂蜜の甘みだけで仕上げた
フレッシュ感たっぷりに仕上げた自然派自家製ジャムの
新しいカテゴリーです
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その際は御一報戴けると有難いです。 |
焼き菓子
WEB SHOP 探検隊
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２０１０年 最初のスイーツ
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コンベルサシオン |
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２０１０年 最初のスイーツはコンベルサシオンをご案内いたします。
コンベルサシオンとはフランス語で《会話》を意味します。このスイーツを挟んで皆さんの会話が
弾めば嬉しいです！！
さてこのパイ生地のサクサク感を大切にした
お菓子は、フランスの伝統的なお菓子の一つで表面の模様はお決まりのデコレーションです。
中にはコクのあるアーモンドクリームが入っていて、このパイ生地とのハーモニーは抜群です！
《 こちらの商品は普通便でのお届けで、賞味期限はお届けから3日間で、常温で保存頂けます 》
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2010年 最初のスイーツ
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タルト ア ラルザシエンヌ |
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フランス東部 アルザス地方は美食の町で有名です
フランス料理で有名なフォワグラやトリュフの名産地でもあります。
またアルザスは林檎をはじめ、桃、さくらんぼなど
フルーツも沢山採れる、本当に食を楽しめる町です。
またアルザスと言えば白ワイン！このお菓子は林檎と
白ワインの風味もたっぷりきかせた焼菓子です。
あめ色に焼き上げた林檎とプリンのようななめらかな
アパレイユ（詰めもの）のマリアージュがなんとも美味に
仕上がっています。
《 こちらの商品はクール便でのお届けで、お届けから 3日間の賞味期限で、冷蔵で保存ください 》
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